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        鼎信

        鼎信基酒專注于原酒生產釀造

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        鼎信好基酒,超高性價比
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        [根欄目]白酒為什么會產生渾濁和沉淀?[ 2022-08-21 10:25 ]
        1、勾調散裝白酒的水質問題 水的硬度大小是由水中所含鈣、鎂等金屬離子所決定的,一些金屬離子所對應的鹽類僅溶于水而不溶于酒精,所以水加入酒中后,部分金屬鹽類溶解度降低而析出,形成白色沉淀,像碳酸鈣或碳酸鎂是白色沉淀;還有些金屬離子與酒結合時,其同酒中的有機酸發生反應而形成白色沉淀,或針狀結晶析出,像乳酸鹽類;還有一些氯化物、硫酸鹽等粉狀的白色物體。 2、基酒里含高級醇和高級脂肪酸脂類過多 白酒勾調中一般會加入基酒,特別是檔次較高的白酒,基酒成分會高一些。基酒批發中高級醇類和高級脂肪酸酯類含量過多也會引起沉淀。由于高級醇類和高級脂肪酸酯類溶于酒精而不溶于水,當對基酒加水降度時,基酒中的棕櫚酸乙酯、油酸乙酯、亞油酸乙酯及某些高級酸、高級醇類因溶解度變化而析出,造成成團的絮狀物沉淀或白色渾濁。特別是裝瓶后的白酒,當外界氣溫變化過大,這種現象就更容易發生。生活中我們常常會看到在冬季的時候白酒發生沉淀
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        [根欄目]四川白酒廠家說說為何紅酒都是750ml的,而白酒卻只有500ml?[ 2021-08-24 09:55 ]
        鼎信基酒是四川瀘州一家大型基酒原酒生產廠家,酒廠主營:基酒批發,原酒批發,成品酒批發,白酒貼牌,白酒貼牌加工,白酒貼牌生產,白酒貼牌OEM或其它中高端酒水定制等等...工廠實力雄厚,年產量500余噸,基酒儲備1500余噸,擁有窖池資源300余口,白酒貼牌生產目前為我廠貼牌加工主打方向,經驗豐富,并配有專業的貼牌銷售團隊,實力強勁。歡迎各位來廠參觀品鑒美酒!全國服務熱線,微信同號:18982757282
        http://www.professionalhypnotists.net/Article/scbjcjsswh_1.html3星
        [行業新聞]下一階段白酒業轉型發展要繼續推動“企業重組、品牌重塑、營銷模式重建”[ 2018-08-06 09:19 ]
        鼎信基酒是四川瀘州一家大型基酒原酒生產廠家,酒廠主營:基酒批發,原酒批發,成品酒批發,白酒貼牌,白酒貼牌加工,白酒貼牌生產,白酒貼牌OEM或其它中高端酒水定制等等...工廠實力雄厚,年產量2000余噸,基酒儲備5000余噸,擁有窖池資源800余口,白酒貼牌生產目前為我廠貼牌加工主打方向,經驗豐富,并配有專業的貼牌銷售團隊,實力強勁。歡迎各位來廠參觀品鑒美酒!全國服務熱線:400-998-4949
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        [行業新聞]白酒廠家酒瓶的漲價引發又一輪酒水漲價潮[ 2017-08-24 09:21 ]
        由于嚴抓環保和中秋將至,在純糧白酒集體漲價熱潮中,酒類包裝——玻璃瓶集體漲價的消息,無疑給熾熱不減的漲價風又增加了把火力,同時基酒批發廠家也相當頭疼,有錢包材難求。
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        [常見問題解答]商家關心的問題“基酒多少錢一噸?”,[ 2016-07-17 09:54 ]
        對于原酒基酒批發廠家,經銷商而言,關心的問題無疑是“基酒多少錢一噸?”,對于外行人,估計會有疑問,為什么有些酒廠自己生產酒也要去進基酒呢?因為像北方,有些釀造出來的酒口感并不怎么和,那么它就要買一些口感好的基酒來調劑,這樣可以兌出好喝的酒來。
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        [鼎信動態]2016鼎信基酒,尋找新方向,新道路[ 2016-04-14 09:49 ]
        2016年,鼎信基酒迎來了又一個春天,鼎信基酒為鼓勵員工士氣,組織舉行了一場別開生面的燒烤歡樂會。鼎信基酒在新的一年里,將會繼續以誠信為基,堅持以優質五谷釀造醇正糧食酒,以發展創新為前提,為我們的貼牌定制開創新的思路與方向;也將我們的基酒生產、基酒批發事業,以更加優異的成績呈現在消費者眼前。
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        [鼎信動態]【注意】基酒批發采購不可大意 鼎信教你“四大要”[ 2015-01-19 11:42 ]
        (鼎信基酒原創文章,轉載請注明【轉自鼎信基酒網】)每到基酒采購季節時,采購商們就會為了基酒批發采購忙碌:去年的廠家轉行了?去年的風格不太對市場?去年的價格好像還有余地?諸如此類的問題或多或少困擾著采購商們?;谱鳛榘拙飘a品的“底子”,是成品酒十分重要的組成部分,無論在半成品還是成品酒中,基酒品質的優劣都決定著終產品的質量,且因基酒屬于大宗交易,因此,在基酒批發采購時切不可大意,鼎信基酒送您“四大要”。
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